Celtic havssalt grovkornigt

Celtic  oraffinerat havssalt räknas  som det finaste saltet i världen. Och det är  med stor sannolikhet det  mest mineralrika saltet. 

Celtic havssalt kommer från  oförstörda  områden i Frankrike. Saltet sol- och vindtorkas och skördas i  Bretagne.  Det är garanterat fritt från pesticider, herbacider och  skadliga  kemikalier och det innehåller inga mikroplaster. Framförallt är  det  mycket mineralrikt och ett alldeles utmärkt mineraltillskott,  fritt  från tungmetaller. Det innehåller en mängd viktiga spårmineraler,  såsom  magnesium, kalium, selen, koppar, zink, järn och mangan. Celtic  salt  har mycket högre spårmineralhalt (15%) än Himalayasalt (4,1%).

Många   naturläkare rekommenderar Celtic salt. Dess största användning är   naturligtvis vid matlagning, men du kan även lägga en tesked salt i ett stor glas vatten och låta det lösa upp sig naturligt under en timme   eller mer. När det är helt upplöst kan du lägga ner lite fler korn  tills  lösningen är mättad. Använd sedan ett par matskedar av detta i  vanligt  vatten per dag. Detta salt har inte den skarpa sälta som  vanligt  bordssalt har och är gott att dricka. Lösningen håller sig  flera dagar i  kylskåp då det är desinficerat av saltet.

Celtic   havssalt är ljusgrått istället för vitt då det inte är blekt. Saltet är dessutom fuktigt. Använd det som det är i matlagning eller mal det i en saltkvarn. Förvara gärna saltet i en glasbehållare med tätt lock.